| 鮮筍沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 41克 | 鮮筍沙拉热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于办公室工作198分钟消耗的热量...90 | |||||
鮮筍沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜绿竹笋（300克）、沙拉酱（1匙）、大米（20克）
1/8. 准备好材料：鲜綠竹筍300公克，大米20g，沙拉酱1匙(个人比较喜欢丘比特牌子的沙拉酱，但是这次没买到将就用，或者选择自己喜欢的蘸酱）
2/8. 绿竹笋洗淨在壳上割一刀开口，不用割到肉也可以在买鲜笋的时候，请卖家帮你先割好）。放入锅中，大米也洗干净放进锅里
3/8. 再加入可盖过竹笋份量的冷水，以中火煮开后再转小火
4/8. 煮约25到30分钟离火后打开锅盖，等待冷却
5/8. 或者滤水后自然冷却还可以放入冷开水中快速冰镇冷却，再移入冰箱冷藏冰凉2到3小时就可以食用
6/8. 待食用前再将笋壳拔除
7/8. 笋肉切大块滚刀状
8/8. 摆盘，沾着沙拉酱吃，很清甜爽脆，一道适合夏天又地道的台湾小菜---鲜笋沙拉就完成啦
食材功效信息
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
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营养信息
- 鮮筍沙拉热量297 千卡
- 脂肪78.8 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克