| 椰丝糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 椰丝糯米糍热量/卡路里777千卡 | |||

1/8. 材料有:糯米粉100克,粘米粉60克,白糖50克,红豆沙适量,椰蓉适量,水100克左右

2/8. 做法为,将糯米粉,粘米粉,白糖,清水混合,

3/8. 和成面团

4/8. 然后入笼蒸15分钟左右,

5/8. 蒸好倒出来揉匀,可能会很烫,但是必须要勇敢面对哟,必须趁热揉透,假如粘手就在手上涂点猪油

6/8. 揉好之后,然后搓成长条,然后切成小剂子,然后将剂子压成小饼状,

7/8. 包入红豆沙,然后收口就可以了,跟包汤圆一样,馅料可以改成别的,比如香芋啊,莲蓉啊,或者老干妈,呵呵,只要你能想到的包什么都可以自由发挥哟

8/8. 包好之后裹上椰蓉就可以了,冷藏味道更好哟
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补中益气、舒筋活血等功效;可与兔肉、莲藕、红豆搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、补中益气、益精强志等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;