| 迷你蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 迷你蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于宗教舞20分钟消耗的热量...300 | |||||
迷你蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蛋黄（1个）、低筋面粉（50克）、黄油（40克）、牛奶（25克）、白糖（40克）
1/8. 黄油和牛奶放微波炉40秒加热至融化。
2/8. 鸡蛋放至室温备用。
3/8. 蛋液放糖打发至滴落的蛋液不消失。
4/8. 先放入一半面粉翻拌匀，再放入另一半面粉翻拌匀。
5/8. 取1/3面糊放入另一盆中，加黄油翻拌匀。
6/8. 倒回原来盆中翻拌匀，面糊就做好了。
7/8. 模具摸油，放面糊7、8分满。
8/8. 烤箱180度预热，烤15分钟，晾晾脱模。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效；可与牡蛎 、海虾、菠菜搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克