| 葱油大虾金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 葱油大虾金针菇热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于草地保龄球94分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油大虾金针菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、金针菇（150克）、葱（1棵）、蒸鱼豉油（3勺）、白糖（2勺）、姜（1段）、开水（20毫升）
1/8. 准备材料
2/8. 金针菇焯半分钟到一分钟
3/8. 控干摆盘
4/8. 锅里放姜料酒煮虾
5/8. 虾摆在金针菇上，放上葱
6/8. 调酱汁，一些蒸鱼豉油，白糖，开队兑匀，调成自己喜欢的口味就好
7/8. 淋上酱汁
8/8. 热油淋在大虾上就OK了
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、强精、帮助消化等功效；可与燕麦片、韭菜、丝瓜搭配；与木瓜、葡萄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与豆腐、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油大虾金针菇热量281 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠169.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾410 毫克