| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 585克 | 冷面热量/卡路里502千卡 | |||
1/4. 将黄瓜切丝西红柿切片香菜切断
2/4. 将冷面煮透过水至凉

3/4. 在冰水中调入白糖、醋、盐、鸡精、放入冷面

4/4. 放入黄瓜丝、西红柿片、香菜段。撒入白芝麻即可可以根据自己的喜好加入辣椒油哦
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、健胃消食等功效;可与芥蓝、山楂、三文鱼搭配;与鱼头、冰棍、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;