| 糖醋西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 糖醋西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||

1/5. 西葫芦洗净,切片

2/5. 葱、姜洗净切丝

3/5. 热锅凉油,花椒炸香,干辣椒炸香,倒入西葫芦翻炒

4/5. 依次放入盐、香醋、糖、五香粉,继续翻炒

5/5. 翻炒一小会后,就可以出锅装盘了
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、润肺止咳等功效;可与羊肉、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;