| 茄汁罐头秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 茄汁罐头秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于游泳237分钟消耗的热量...360 | |||||
茄汁罐头秋刀鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（适量）、番茄酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、干面粉（适量）、干辣椒（适量）、白糖（适量）、大料（适量）、生抽（适量）
1/12. 主要原料。
2/12. 将秋刀鱼收拾干净，加入葱姜料酒腌制去腥。
3/12. 腌好的秋刀鱼沾干面粉。
4/12. 将秋刀鱼放热油里煎制。放打料瓣去腥。
5/12. 煎到两面金黄色捞出。
6/12. 葱姜干红椒炝锅。
7/12. 放入番茄酱炒出红油。
8/12. 烹入料酒生抽，白糖，盐，加水煮开。
9/12. 煎好的鱼码入电压力锅，倒入番茄汤汁
10/12. 用电高压锅焖制20到30分钟。
11/12. 开锅盖，收浓汤汁即可。
12/12. 茄汁罐头秋刀鱼。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、促进脑部发育、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁罐头秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克