| 玫瑰花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 209克 | 玫瑰花面包热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于空手道13分钟消耗的热量...600 | |||||
玫瑰花面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
特精粉（适量）、鸡蛋（适量）、红萝卜（适量）、白糖（适量）、酵母（适量）、猪油（适量）
1/9. 白糖开水化开加入酵母
2/9. 加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3/9. 揉成面团，反复加入猪油揉搓
4/9. 能延伸成膜就可以
5/9. 加入垛碎的红萝卜揉均匀
6/9. 发酵2倍大
7/9. 面团按压排好气后，整形（看个人喜好）
8/9. 烤箱放碗温水，放入烤箱二次发酵，发好的样子
9/9. 涂上鸡蛋液，洒上芝麻即可，烤箱180度15分
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效；可与青椒、明虾、玉米搭配；与鹅蛋、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、生津止渴、促消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花面包热量130 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠204.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾248 毫克