| 葱头豉油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 626克 | 葱头豉油鸡热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡，相当于转呼啦圈188分钟消耗的热量...300 | |||||
葱头豉油鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）、米酒（1匙）、小红葱头（8个）、姜片（6块）、蚝油（2匙）、白砂糖（1匙）、生抽（2匙）、老抽（1匙）
1/7. 材料
2/7. 葱头拍扁，加入姜片、调味料拌匀腌制5分钟后加入两碗水（不用放盐，因蚝油等已足够味了。）
3/7. 电饭煲底倒入少量底油再放入鸡
4/7. 倒入酱汁，按下煲米饭键，待沸腾提起键钮焖5分钟再返转鸡的另一面重复之前步骤后焖5分钟拨插头即可。
5/7. 用筷子插一下鸡腿最厚位置，筷子能进，抽出没血水，表示鸡熟透了。
6/7. 剁件码碟
7/7. 倒入底汁，就这么简单。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、滋补、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 葱头豉油鸡热量942 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克