| 丝瓜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 358克 | 丝瓜蛋花汤热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于玩游戏26分钟消耗的热量...340 | |||||
丝瓜蛋花汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、蛋（1个）、葱（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 丝瓜和蛋。丝瓜切滚刀块，蛋打散，加少许盐、料酒搅拌均匀。
2/6. 锅中放少许油烧热，放入丝瓜翻炒。
3/6. 加入适量水，盖盖烧3分钟。
4/6. 倒入搅好的蛋液。
5/6. 撒入葱花，加盐、料酒调味。不用放鸡精，保留丝瓜的鲜甜味。
6/6. 出锅，夏日的一道快手菜，解暑又美味。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒、解暑除烦等功效；可与虾、猪肉、鸡肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 丝瓜蛋花汤热量146 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质12.29 克
- 碳水化合物6.56 克
- 钠283 毫克
- 钙91 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾277 毫克