| 树莓坚果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 树莓坚果派热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于打牌354分钟消耗的热量...90 | |||||
树莓坚果派的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（30克）
1/10. 先制作挞皮，先将黄油切块软化备用；
2/10. 黄油和细糖，混合均匀；加入蛋黄和清水，最后加入面粉 混合成面团；
3/10. 保鲜膜包起 放入冰箱冷藏15min，取出擀制成8mm厚的薄片，打孔器在表面打孔，铺入模具中去除多余的面片，放入冷藏备用；
4/10. 冷藏好挞皮来制作酥粒。将杏仁片料理机打成粉，与其他材料混合均匀至颗粒状 放置冷藏备用；
5/10. 再来制作挞馅 将黄油隔水加热融化后，关火， 加入牛奶、细糖搅拌均匀；
6/10. 加入鸡蛋和高筋面粉和手动搅拌均匀；
7/10. 最后加入开心果和树莓混合进去；
8/10. 从冷藏中取出派皮，将杂果馅倒入，约九分满；在最表面上撒上杏仁酥粒
9/10. 预热烤箱快热档180度，烤制35min即可
10/10. 出来了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 树莓坚果派热量531 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克