| 蒜香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 261克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里140千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 大蒜切成沫。

3/6. 锅中倒油,下蒜泥炒出香味。

4/6. 下荷兰豆翻炒。

5/6. 加些水,少加些,我加的多了。

6/6. 在出锅的时候再放些蒜沫,可以使菜有更浓的蒜香味。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、生津止渴、增强免疫力等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、保护肝功能等功效;可与粳米、五花肉、玉米面搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;