| 三丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 三丝炒面热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于冰上曲棍球39分钟消耗的热量...480 | |||||
三丝炒面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（100克）、胡萝卜（50克）、卷心菜（50克）、青椒（50克）、元葱（50克）、盐（1勺）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、鸡精（1勺）
1/10. 胡萝卜，青椒包菜切细丝，元葱切长段。
2/10. 锅内加盐，油烧开水，放入干面条煮至水开。加入1/3碗凉水，再开后再加入凉水，直至面条变软，捞起。
3/10. 热锅趟油一遍，留热少许油，
4/10. 下元葱炒香
5/10. 下其它配菜
6/10. 面条沥干
7/10. 下锅炒匀
8/10. 加调料
9/10. 炒勻
10/10. 出锅
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、增加食欲等功效；可与豆浆、比目鱼、香菇搭配；与白萝卜、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；可与辣椒、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丝炒面热量314 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠55.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾259 毫克