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牛尾罗宋汤

牛尾罗宋汤的热量和减肥功效

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牛尾罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾938千卡147千卡17.43克8.06克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
卷心菜44千卡22千卡1.5克0.2克
总量1502牛尾罗宋汤热量/卡路里1288千卡
摩托艇运动 热量1288千卡,相当于摩托艇运动515分钟消耗的热量...150

牛尾罗宋汤的做法共15个步骤

食材主料/辅料

牛尾(8块)、西红柿(3个)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、元葱(1个)、卷心菜(200克)、香叶(2个)、盐(2勺)、黑胡椒粉(2勺)、料酒(2勺)、大蒜(1个)
牛尾罗宋汤的做法图解1

1/15. 准备材料

牛尾罗宋汤的做法图解2

2/15. 锅里放黄油和玉米油

牛尾罗宋汤的做法图解3

3/15. 牛尾骨沾面粉

牛尾罗宋汤的做法图解4

4/15. 下锅煎2分钟

牛尾罗宋汤的做法图解5

5/15. 翻面加蒜蓉和香叶爆香

牛尾罗宋汤的做法图解6

6/15. 顺着锅边淋入料酒

牛尾罗宋汤的做法图解7

7/15. 加清水烧开后撇去浮沫

牛尾罗宋汤的做法图解8

8/15. 把两个西红柿打成汁,加到汤中煮1小时

牛尾罗宋汤的做法图解9

9/15. 准备配菜,土豆胡萝卜洋葱切块卷心菜切段西红柿切块

牛尾罗宋汤的做法图解10

10/15. 入油锅先炒香元葱

牛尾罗宋汤的做法图解11

11/15. 再加土豆胡萝卜卷心菜炒匀

牛尾罗宋汤的做法图解12

12/15. 将它们加到汤锅中

牛尾罗宋汤的做法图解13

13/15. 再煮半小时

牛尾罗宋汤的做法图解14

14/15. 加西红柿和盐煮15分钟

牛尾罗宋汤的做法图解15

15/15. 出锅前撒黑胡椒粉

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强体魄、补精髓、滋容颜等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、降血压、生津止渴等功效;可与山楂、菜花、西兰花搭配;与咸鱼、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、和胃等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、消食等功效;可与圆白菜、比目鱼、绿豆芽搭配;与山楂、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗癌、促消化等功效;可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛尾罗宋汤热量1288 千卡
  • 脂肪8.86 克
  • 蛋白质22.63 克
  • 碳水化合物33.2 克
  • 34.9 毫克
  • 66.7 毫克
  • 1.8 毫克
  • 666 毫克

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