| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 587克 | 土豆炖豆角热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于观鸟179分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆炖豆角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、酱油（适量）、味精（适量）、葱（适量）、绿豆角（300克）、盐（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/9. 准备好酱油，花椒，大料，葱花，盐，味精，豆角，土豆切块
2/9. 多放一些油
3/9. 油热好，放葱花，酱油
4/9. 放入豆角翻炒
5/9. 豆角一定要炒变色
6/9. 加入土豆，继续翻炒大概一分钟
7/9. 加入适量水分，没过土豆和豆角为宜，加入花椒，大料，炖大概15分钟
8/9. 汤汁耗尽，差不多就好了，注意，千万不要糊锅哟~加味精就可以啦
9/9. 出锅啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、降糖降脂等功效；可与豆角、牛腩、豇豆搭配；与柿子、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、缓疲劳等功效；可与牛五花肉、肩部牛肉、五花牛肉搭配；与油皮、熏豆腐干、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖豆角热量447 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质9.36 克
- 碳水化合物44.55 克
- 钠5781.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁10.02 毫克
- 钾967 毫克