| 清炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 清炒娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||

1/5. 将娃娃菜清廷收拾干净

2/5. 热锅 冷油

3/5. 娃娃菜下锅翻炒后加少许糖和盐,再略微翻炒后加少许水

4/5. 盖上锅盖旺火煮,如果喜欢吃煮得烂一些的就多煮一会。我女儿和公公都喜欢吃焖得烂一些的,所以我习惯多煮一些时候

5/5. 加少许味精后出锅。满满一大盆。
此菜特点很清淡,很适合老人。我公公就特别喜欢这个菜。
也可以在炒娃娃菜的时候加些花椒增香味,或者加些辣椒提味
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、通利肠胃、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;