| 西红柿炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 西红柿炖豆腐热量/卡路里282千卡 | |||

1/7. 准备原材料,豆腐1块,西红柿3个,香菜适量

2/7. 西红柿洗干净,切块备用,

3/7. 豆腐用水冲洗一下切块备用

4/7. 热锅放油,放油后直接放入西红柿炒一下,炒至西红柿出汤后放入豆腐

5/7. 放入豆腐翻炒一下,加水大火烧开转小火炖二十分钟左右

6/7. 快出锅时放入盐调味,

7/7. 香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了,最后放入香油香菜提味,可以开吃喽
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、生津止渴、解热毒等功效;可与鸡蛋、西葫芦、芦笋搭配;与木耳菜、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、养阴凉血等功效;可与三文鱼、豆腐、菜花搭配;与白酒、草鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;