原味甜甜圈的热量和减肥功效

1/12. 除黄油以外的所有面包材料放在盆中混合，搅拌成团无干粉。

2/12. 面团放入面包机，启动第一个和面程序13分钟。

3/12. 程序结束，面团揉至光滑，可拉出粗糙较厚的薄膜，加入软化的黄油。启动第二个和面程序，13分钟。

4/12. 程序结束，面团揉至扩展阶段，可拉出小片不易破的薄膜。

5/12. 将面团取出放盆中发酵至两倍大。

6/12. 取出面团，撒干粉防粘，揉捏面团，排除空气，松弛10分钟。

7/12. 将面团擀成方形面片，厚度8毫米左右。

8/12. 用甜甜圈模具压出圆环形甜甜圈生胚。剩余面团边角重新揉和再擀开压出圆环形。

9/12. 做好所有，摆在铺好油纸的烤盘上空开距离，二次发酵。

10/12. 二次发酵结束。平底锅烧热放入适量色拉油，油温至五分热，逐个翻入甜甜圈生胚。炸至一面金黄翻面。

11/12. 炸至两面金黄后控油捞出。