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咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡的热量和减肥功效

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咖喱土豆鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
总量937咖喱土豆鸡热量/卡路里1544千卡
打理草坪 热量1544千卡,相当于打理草坪281分钟消耗的热量...330

咖喱土豆鸡的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一只)、土豆(2个)、咖喱(半包)、盐(适量)、葱花(适量)、料酒(适量)
咖喱土豆鸡的做法图解1

1/13. 鸡腿洗净。

咖喱土豆鸡的做法图解2

2/13. 切成小块。

咖喱土豆鸡的做法图解3

3/13. 焯水:焯去血水。

咖喱土豆鸡的做法图解4

4/13. 焯过水的鸡块,用清水冲净。控出水分。

咖喱土豆鸡的做法图解5

5/13. 土豆去皮洗净。

咖喱土豆鸡的做法图解6

6/13. 土豆切成与鸡块差不多大的小块。

咖喱土豆鸡的做法图解7

7/13. 咖喱粉半袋。

咖喱土豆鸡的做法图解8

8/13. 锅烧热后加少许油。

咖喱土豆鸡的做法图解9

9/13. 葱花爆锅。

咖喱土豆鸡的做法图解10

10/13. 加入鸡块煸炒后加水。

咖喱土豆鸡的做法图解11

11/13. 调味:加入盐、料酒、花椒粉一点点。

咖喱土豆鸡的做法图解12

12/13. 倒入高压锅,加土豆。高压锅压制20分钟。

咖喱土豆鸡的做法图解13

13/13. 高压锅炖制20分钟后,加入咖喱粉。收汁即可。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、益气等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;

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营养信息

  • 咖喱土豆鸡热量1544 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物80.5 克
  • 107.1 毫克
  • 554 毫克
  • 30.8 毫克
  • 2284 毫克

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