| 紫薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫薯粉 | 克 | 90千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 539克 | 紫薯面包热量/卡路里1513千卡 | |||
 热量1513千卡，相当于小提琴605分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（130克）、鸡蛋（1只）、黄油（25克）、高粉（290克）、酵母（4克）、紫薯粉（25克）、盐（3克）、白糖（40克）
1/10. 把材料准备好
2/10. 按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶（黄油先不放）
3/10. 再倒入紫薯粉
4/10. 选择程序1欧式面包程序，启动程序，搅拌、发酵、烘烤，整个面包制作过程机器自动运行；（程序开始10分钟以后加入软化黄油
5/10. 面包机在进行第一次搅拌；
6/10. 在第二次搅拌开始时后会发出"滴..滴.."的蜂鸣声,就可以撒入红枣
7/10. 面团在第一次发酵过程中
8/10. 面团在第二次发酵过程中，发酵至2到2.5倍大小，然后程序会自动进行烘烤；
9/10. 正在烘烤中的面包
10/10. 提示音响起，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片食用。（记得先将搅拌刀用钩子取出）
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与雪莲果、巧克力、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与羊排、菠菜、干贝搭配；与豆浆、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯面包热量1513 千卡
- 脂肪112.39 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物165.34 克
- 钠222.5 毫克
- 钙372 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾297 毫克