| 虾仁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 968克 | 虾仁蛋炒饭热量/卡路里1314千卡 | |||

1/8. 大虾去壳切丁,火腿肠玉米粒准备好,葱白切碎。

2/8. 锅中加入适量油,大火烧热,放入火腿肠煎至微焦盛出备用。

3/8. 锅里留油,打入鸡蛋炒散盛出备用。

4/8. 锅里加入适量油放入葱白煸出香味,下入虾仁炒至变色。

5/8. 倒入玉米粒翻炒1分钟左右。

6/8. 加入事先准备好的米饭,淋入酱油翻炒均匀。

7/8. 加入火腿肠和鸡蛋炒匀即可关火。

8/8. 香喷喷的炒饭上桌咯。
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、防治肝病、抗衰老等功效;可与菜花、鸽子、大豆搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效;可与韭菜、银鱼、肥牛搭配;与兔肉、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;