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西兰花小炒

西兰花小炒的热量和减肥功效

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西兰花小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量594西兰花小炒热量/卡路里757千卡
搬东西 热量757千卡,相当于搬东西303分钟消耗的热量...150

西兰花小炒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西兰花(1个)、腐竹(1条)、黑木耳(5个)、烩菜肠(1块)、青椒(1个)、胡萝卜(1块)、盐(1勺)、蔬之鲜(1勺)、蒸鱼豉油(1勺)
西兰花小炒的做法图解1

1/6. 腐竹木耳泡发切好

西兰花小炒的做法图解2

2/6. 蒜切末青椒胡萝卜切片

西兰花小炒的做法图解3

3/6. 西兰花盐水浸泡洗净后潮水,水里放油和盐,为了保持颜色翠绿

西兰花小炒的做法图解4

4/6. 油锅爆香蒜末后下青椒胡萝卜翻炒

西兰花小炒的做法图解5

5/6. 在放腐竹木耳香肠,在放盐、蔬之鲜和蒸鱼豉油

西兰花小炒的做法图解6

6/6. 在把过水的西兰花放进去,锅太干的话就加点水

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热解渴等功效;可与西红柿、平菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、抗炎、预防动脉硬化等功效;可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、抗肿瘤、减肥等功效;可与荸荠、芦荟、豇豆搭配;与萝卜、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与糙米、鲳鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、防癌等功效;可与比目鱼、绿豆芽、西瓜搭配;与山楂、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西兰花小炒热量757 千卡
  • 脂肪22.54 克
  • 蛋白质48.98 克
  • 碳水化合物48.88 克
  • 91.5 毫克
  • 179 毫克
  • 18.76 毫克
  • 966 毫克

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