| 韭菜苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 1千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 83克 | 韭菜苔炒鸡蛋热量/卡路里319千卡 | |||

1/7. 韭菜苔去跟洗净,鸡蛋打到碗里

2/7. 韭菜苔切段

3/7. 锅内油烧热

4/7. 下入鸡蛋煸炒

5/7. 翻面,放入生抽、葱花和花椒粉

6/7. 放入韭菜苔快速煸炒

7/7. 关火出锅
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、抗癌等功效;可与背部牛肉、腹部牛肉、牛腿肉搭配;与豆腐干、红枣、素肚相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;