| 红糖海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 219克 | 红糖海绵蛋糕热量/卡路里736千卡 | |||

1/11. 备材料

2/11. 蛋与红糖一起先用打蛋器打拌

3/11. 约打至蛋液澎大,纹路不易散去

4/11. 筛进低粉

5/11. 翻拌均匀后,下橄榄油

6/11. 再轻拌均匀

7/11. 在电饭煲内涂上橄榄油

8/11. 倒进粉浆,轻摔一下,震去汽泡

9/11. 按下电饭煲的蛋糕键

10/11. 指示灯转保温后,再焖10分钟左右

11/11. 开盖 ,取出蛋糕晾凉即可食用
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与海虾、丝瓜、桂圆搭配;与菠萝、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效;