| 春饼薄如纸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 春饼薄如纸热量/卡路里732千卡 | |||

1/9. 面粉中加少许盐。用开水慢慢倒入,边倒边搅拌,成雪花状。

2/9. 稍凉揉成稍软点的面团,盖湿布醒半小时。

3/9. 将面团擀成3毫米厚的大片,压印出圆形。

4/9. 每片上都刷上油,再放一片,一层一层叠在一起。

5/9. 大约8-10张叠在一起。

6/9. 用擀面杖轻轻擀薄。

7/9. 放入蒸锅中盖盖,水开,蒸10分钟左右。

8/9. 拿出稍凉,一张张揭开。

9/9. 每张非常的薄,能透亮!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;