| 海米冬瓜炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 139千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 906克 | 海米冬瓜炒大虾热量/卡路里496千卡 | |||

1/6. 海米适量用水浸泡15分钟

2/6. 大虾四只解冻待命

3/6. 葱姜切冬瓜切片洗白白

4/6. 油热后加入葱姜花椒炒香,放入大虾炒至发红出汁后加入冬瓜

5/6. 将冬瓜山炒至刚发软,放入海米,加适量海鲜酱油继续翻炒

6/6. 冬瓜炒至自己喜爱的熟软程度即可出锅
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、芹菜、辣椒搭配;与猪肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、止烦闷、防癌等功效;可与鲤鱼、芡实、豇豆搭配;与鲫鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;