| 自制鲜果酸奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 总量 | 189克 | 自制鲜果酸奶杯热量/卡路里115千卡 | |||

1/6. 准备好材料。制作酸奶时用的容器和器具都要提前用沸水消毒,并且晾干水分;

2/6. 将酸奶菌种粉倒入容器中;

3/6. 先在容器中倒入少许牛奶,搅拌至菌种粉完全溶解,再加入剩下的牛奶,盖上容器的盖子;

4/6. 放入酸奶机中,接通电源,开始发酵,大约8小时左右;

5/6. 时间到后,取出容器,可以看到酸奶凝固的非常好,仿佛嫩豆腐;

6/6. 各式水果取果肉,然后放入酸奶中,吃时混合均匀即可。还可根据自己口味加些蜂蜜。
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、大便秘结等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与醋、桔子、杨梅相克,同食可能会引起不适;