| 小炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 小炒丝瓜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于空中蹬腿运动20分钟消耗的热量...180 | |||||
小炒丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（300克）、葱（10克）、姜（5克）、红椒（20克）、盐（5克）、生抽（10克）、鸡精（2克）
1/3. 丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；葱切小段；姜切丝或末（想吃的清淡的话，葱姜也可以不加）；红辣椒洗净，切小段（我不喜欢吃辣，所以没加）。
2/3. 锅中油烧热，倒入葱姜爆香。（想吃的清淡的话，葱姜也可以不加）
3/3. 倒入丝瓜炒匀，稍后加少量清水、红辣椒炒至稍软。加入盐、鸡精拌匀入味，起锅即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、活血等功效；可与排骨、虾皮、毛豆搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒丝瓜热量60 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克