| 创意馅鲜味水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 715克 | 创意馅鲜味水饺热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于马路散步312分钟消耗的热量...120 | |||||
创意馅鲜味水饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蟹肉棒（3块）、鱼豆腐（3块）、鸡蛋（4个）、海带（1个）、鲜虾（5个）、面粉（280毫升）、生抽（10毫升）、白糖（5克）、蚝油（5毫升）、料酒（5毫升）、花生油（10毫升）、五香粉（1勺）、花椒（1勺）
1/9. 国内把油烧热放入花椒数粒，带出香味，把花椒捞出，放入鸡蛋小火，用筷子搅动鸡蛋，鸡蛋在下锅前加少许盐
2/9. 虾去皮，去线，剁碎
3/9. 我用的是即食蟹肉棒和四海鱼豆腐
4/9. 海带少许
5/9. 切碎
6/9. 放盆中，再加葱姜碎
7/9. 放蚝油，料酒，生抽糖，均少量，因为海鲜本身有咸味
8/9. 开始包吧
9/9. 自创鲜味水饺，可以开动啦！
食材功效信息
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与百合、羊排、小米面搭配；与地瓜、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、防治富贵病、利尿消肿等功效；可与油豆腐、北豆腐、芝麻搭配；与柿子、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、通乳、增强性功能等功效；可与韭菜花、丝瓜、藕搭配；与水芹菜、南瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 创意馅鲜味水饺热量623 千卡
- 脂肪17.81 克
- 蛋白质41.36 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠1035.8 毫克
- 钙164 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾599 毫克