| 三文鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 三文鱼炖豆腐热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于化妆268分钟消耗的热量...120 | |||||
三文鱼炖豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（250克）、豆腐（250克）、葱（1段）、姜（1块）、大蒜（1个）、八角（1个）、盐（2克）、酱油（2毫升）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、醋（适量）
1/7. 葱姜蒜，八角。准备好。
2/7. 豆腐切成块
3/7. 三文鱼洗干净切成块。
4/7. 炒锅倒入少量植物油，油五分热时放入葱，姜，蒜，八角。爆香。
5/7. 然后放入鱼块，加少许料酒，醋。翻炒一分钟。
6/7. 加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料。烧开后大火炖五分钟。
7/7. 出锅前加入少许葱花点缀。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防慢性病、健脾胃、预防心血管疾病等功效；可与芥末、豆腐、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、生津止渴等功效；可与海虾、薄荷、上海青搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼炖豆腐热量536 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物4.21 克
- 钠60.2 毫克
- 钙179 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾515 毫克