| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 598克 | 煎饼果子热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡，相当于美容1423分钟消耗的热量...60 | |||||
煎饼果子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、玉米粉（适量）、生菜（适量）、香菜（适量）、油条（适量）、甜面酱（适量）、辣椒酱（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 面粉和玉米面按比例5：1调成面糊备用，
3/5. 锅中倒入适量的油，小火倒入面糊，摇动平底锅使其成一个面饼,打上鸡蛋，用铲子弄平小火煎到成熟。
4/5. 刷上2种酱料，撒上一些葱花香菜，然后放上油条
5/5. ，卷起来我们的煎饼果子就可以出锅啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效；可与菠菜、百合、牡蛎 搭配；与雪莲果、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、帮助消化、促消化等功效；可与豆腐、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼果子热量1423 千卡
- 脂肪15.07 克
- 蛋白质30.29 克
- 碳水化合物145.53 克
- 钠400 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克