| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 279克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于吹号角58分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、大蒜（3瓣）、生抽（2勺）、盐（2.5克）、小米辣（2根）、白糖（5克）、醋（2勺）
1/5. 准备原料
2/5. 拍黄瓜，人人都会吧。
3/5. 小米辣切丁，蒜拍碎。
4/5. 将所有材料都倒入到黄瓜中拌匀。
5/5. 淋香油装盘。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、降血糖等功效；可与豆腐、鱿鱼、墨鱼搭配；与娃娃菜、香椿、枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与排骨、莴笋、马齿苋搭配；与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量116 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克