| 香炸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 682克 | 香炸南瓜热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于攀登雪山61分钟消耗的热量...990 | |||||
香炸南瓜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（400克）、小麦粉（1茶勺）、味精（半茶勺）、淀粉（6茶勺）、盐（半茶勺）、面包糠（适量）
1/12. 冬瓜洗净去皮去瓤
2/12. 切成长条状
3/12. 用去皮刀刮去棱角
4/12. 全部修理好的冬瓜条
5/12. 冬瓜放入锅中煮熟，但是不要煮时间太长
6/12. 淀粉、盐、味精、小麦粉放入碗中
7/12. 加少量水调成糊状
8/12. 冬瓜放入裹匀
9/12. 再蘸上面包糠
10/12. 入锅炸制
11/12. 炸好出锅
12/12. 准备好番茄酱，一会蘸着吃味道更好
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿利湿、止烦闷等功效；可与豇豆、鸡胸肉、绿豆芽搭配；与红豆、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润肺、利尿、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸南瓜热量1014 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质11.66 克
- 碳水化合物88.05 克
- 钠13.9 毫克
- 钙50.3 毫克
- 铁3.82 毫克
- 钾438 毫克