1/4. 鸡蛋一只放入碗里。
2/4. 两粒红枣取核切碎,放进鸡蛋里。
3/4. 取半个鸡蛋壳,装两次温开水倒入鸡蛋里。
4/4. 入锅蒸十分钟。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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