| 培根蛋堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 624克 | 培根蛋堡热量/卡路里1397千卡 | |||
 热量1397千卡，相当于摆桌子559分钟消耗的热量...150 | |||||
培根蛋堡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
汉堡（2个）、鸭蛋（2个）、培根（适量）、奶酪（适量）、洋葱（适量）、生菜（适量）
1/5. 洋葱洗净后，切成洋葱圈，厚约1cm，平底锅倒油，放入洋葱圈，将鸭蛋打入洋葱圈内，小火煎熟。
2/5. 放入培根煎熟。
3/5. 汉堡切开，放入烤盘，不用预热烤箱，直接烤5分钟左右。
4/5. 放上生菜，煎蛋。
5/5. 放上培根和奶酪片即可。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、清凉、预防贫血等功效；可与银耳搭配；与桑椹、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护眼睛、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效；与羊骨、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根蛋堡热量1397 千卡
- 脂肪54.47 克
- 蛋白质56.92 克
- 碳水化合物8.95 克
- 钠2251 毫克
- 钙258 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾897 毫克