| 芒果冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 685克 | 芒果冰激凌热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于槌球739分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果冰激凌的做法共8个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、淡奶油（200毫升）、芒果（2个）、鸡蛋黄（2个）、白糖（30克）
1/8. 准备材料
2/8. 牛奶加糖，煮至糖化，冒小泡就可以了
3/8. 慢慢加入打散的鸡蛋黄，边倒边搅拌，那张没来的及照
4/8. 芒果放入料理机打碎
5/8. 淡奶油打发
6/8. 芒果和淡奶油加了牛奶里拌匀
7/8. 放入冰箱，每隔一小时拿出来搅拌一下，3至4次就可以了
8/8. 成品。我在上面加了点巧克力酱
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与枣、空心菜、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、抗癌、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、避免智力衰退、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果冰激凌热量1848 千卡
- 脂肪128.88 克
- 蛋白质19.72 克
- 碳水化合物23.78 克
- 钠361.1 毫克
- 钙241 毫克
- 铁7.96 毫克
- 钾598 毫克