| 五花肉炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 457千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 扁豆 | 克 | 610千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 270克 | 五花肉炒扁豆热量/卡路里1067千卡 | |||

1/10. 食材:五花肉(已切片)、扁豆(已摘洗剪开)

2/10. 将扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

4/10. 接着,加适量的料酒。

5/10. 加适量的生抽。

6/10. 翻炒一下。

7/10. 然后,合入焯好的扁豆翻炒一下。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味炒匀,即成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补肾养血等功效;可与萝卜、茄子、洋葱搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、增进食欲、消暑清口等功效;可与鸡肉、猪肉、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;