| 炒腩肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 炒腩肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/6. 原料图。

2/6. 五花肉去皮洗净切厚片或小块,沙姜和蒜拍散。

3/6. 平底锅烧干,下肉下火煎制。

4/6. 煎至肉块焦黄出油、盛出多余的油。

5/6. 放沙姜和蒜炒香。

6/6. 淋少许生抽,放盐出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效;可与萝卜、大蒜、紫菜搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;