| 泡菜鸡丝色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 554克 | 泡菜鸡丝色拉热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于水球42分钟消耗的热量...600 | |||||
泡菜鸡丝色拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟鸡胸 (约120g)（1块）、豆芽菜（1把）、小黄瓜（1/2根）、泡菜（适量）、麻油（1小匙）、熟鸡胸(约120g)（1块）、麻油（1小匙）、酱油（2小匙）、糯米辣椒酱 (或西红柿酱)（1小匙）、白醋（1小匙）、白糖（1小匙）、水（1小匙）、蒜泥（1/2粒）、糯米辣椒酱(或西红柿酱)（1小匙）
1/7. 鸡胸肉加葱姜米酒冷水入锅，煮10分钟(沸腾后改小火)，熄火焖5分钟 取肉层最厚处分割，若肉无粉色即表全熟
2/7. 取出放凉(以筷子戳散凉更快)
3/7. 撕成细丝，淋少许麻油
4/7. 豆芽烫熟、小黄瓜切丝
5/7. 泡菜略挤干，切丝 排盘
6/7. 将泡菜汁 (略酸) 与调料混合
7/7. 食用前淋上。
食材功效信息
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降压、清热利水等功效；可与土豆、醋、鱿鱼搭配；与泥鳅、芹菜、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进血液循、帮助消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、慢性咽喉炎、润肠通便等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、治疗高血压、生津通乳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜鸡丝色拉热量422 千卡
- 脂肪200.5 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠7.1 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾102 毫克