| 燕麦花生露豆渣比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 燕麦花生露豆渣比萨热量/卡路里1229千卡 | |||

1/13. 原料如图

2/13. 把花生燕麦倒进豆浆机加1200毫升的水,制豆浆

3/13. 豆浆做好后倒出来过筛,豆渣冷却备用

4/13. 做豆浆的时间把培根切成小片,青红椒洋葱分别切段

5/13. 煎锅加少许的油,把培根煎至两面微黄后盛出备用

6/13. 把青红椒和洋葱也下锅炒熟

7/13. 把冷却后的豆渣加盐面粉加鸡蛋搅拌成面糊

8/13. 面糊状态是比较稠的,太干的话就加点水或者加点豆浆

9/13. 煎锅倒少许油,烧至3、4成热时倒入一半的面糊,均匀摊开

10/13. 把面糊一面煎至金黄时翻面继续煎

11/13. 在面饼上刷一层番茄酱

12/13. 先铺上一层马苏碎,再均匀铺上培根青红椒洋葱

13/13. 最后面上再撒一层马苏,盖盖小火煎至饼底金黄,奶酪融化就可以出锅了,喜欢黑胡椒的可以撒点黑胡椒碎
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、促生长、降血压等功效;可与黄豆、莲子、豆浆搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有浮肿、促进伤口愈合、脂肪肝等功效;可与小米、虾、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、黄豆、丝瓜搭配;与鹅蛋、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;