| 双色椰蓉糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 772克 | 双色椰蓉糯米糍热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡，相当于晾衣服820分钟消耗的热量...120 | |||||
双色椰蓉糯米糍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（400克）、南瓜（150克）、紫薯（3个）、豆沙（300克）、椰蓉（50克）、冰糖（100克）
1/6. 紫薯切小块和冰糖蒸熟后倒入糯米粉，和成面团（南瓜同步骤）
2/6. 豆沙包入面团里，揉成圆形后放入蒸锅，大火蒸10分钟。
3/6. 蒸好的南瓜糯米糍稍放凉后，滚上一些椰蓉即可。
4/6. 也可把蒸好的紫薯放冷冻室冷冻半小时，待稍硬的时候拿出，揉成小球，用南瓜面团包裹后一起蒸制。
5/6. 紫薯糯米糍里包的是豆沙。
6/6. 有几个南瓜糯米糍里包的是豆沙。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、延年益寿、美容益寿等功效；可与桂花、枣（鲜）、葡萄搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防前列腺、保护胃粘膜等功效；可与牛里脊、枣（鲜）、莲子搭配；与西红柿、大花蟹 、芹菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、抗衰老等功效；可与莲子、排骨、猪排搭配；与西红柿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色椰蓉糯米糍热量1641 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.04 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克