| 盐卤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 1035千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 300克 | 盐卤豆腐热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于垒球207分钟消耗的热量...300 | |||||
盐卤豆腐的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄豆（300克）、食用盐卤（10克）、水（3000毫升）、豆腐盒子（1个）
1/14. 准备300克的干黄豆
2/14. 将黄豆浸泡数小时，夏天记得多换几次水
3/14. 放豆浆机磨成豆浆
4/14. 准备10克食用盐卤，放20克温水调制好
5/14. 磨好的豆浆凉至80度左右
6/14. 开始点豆腐了，记得要一点一点放卤水，边点边搅拌豆浆
7/14. 直至出现豆花状
8/14. 点好的地方静止20分钟，把上面的水舀掉
9/14. 豆花放入豆腐盒中压制
10/14. 豆腐盒上放重物挤掉多余的水份
11/14. Duang～成品出炉
12/14. ??
13/14. 自己做的豆腐只要放点酱油不需其他任何作料才能体现出它的原汁原味来！
14/14. 一碗米饭、一份豆腐、忙忙碌碌的生活来点简简单单的口味！
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、养颜护肤、降血糖等功效；可与花生、鸡蛋、香菜搭配；与水芹菜、猪蹄、酸奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 盐卤豆腐热量1035 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克