| 咖喱炒牛肉芒果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 776克 | 咖喱炒牛肉芒果热量/卡路里951千卡 | |||

1/9. 首先准备食材。牛肉最好选嫩一点的。

2/9. 然后芒果,芭蕉,洋葱,和蒜。

3/9. 把牛肉切块,洋葱切丝,蒜切片。

4/9. 还有芭蕉切稍厚的片。芒果切块。

5/9. 首先平底锅加油,把芭蕉放进去小火煎到两面金黄。然后摆到盘底备用。

6/9. 锅底加油后倒入洋葱炒熟。

7/9. 然后把牛肉块和蒜片倒进去翻炒均匀。

8/9. 牛肉炒熟之后加入芒果,咖喱,和少许盐继续炒五分钟。期间把芒果分成更小的块,把芒果汁炒出来。

9/9. 最后就可以把牛肉芒果均匀的铺在煎好的芭蕉上面。再撒上一些花生碎就做好了!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、抗衰老、消水肿等功效;可与鸡腿菇、鸡蛋、黄豆芽搭配;与韭菜、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、杀菌、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有和胃、降低胆固醇、促生长等功效;可与苦菊、芹菜、豆浆搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;