| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于跳板跳水20分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉蒸丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2条）、红椒（少许）、蒜蓉（100克）、盐（少许）
1/5. 广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的
2/5. 去皮，不用去得非常干净，不老的
3/5. 蒜蓉红椒在油温里泡一下，去蒜的辛辣味
4/5. 往切成圆柱体的丝瓜上铺
5/5. 蒜蓉油里放适量盐，一起铺在丝瓜上，大火蒸5分钟
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解毒、清凉等功效；可与五花肉、鸭肉、虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克