| 百合绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 70克 | 百合绿豆粥热量/卡路里262千卡 | |||

1/6. 原料。

2/6. 百合提前泡发。

3/6. 压力锅加适量水,放入大米、绿豆。

4/6. 放入百合。

5/6. 压力锅上汽后保压15分钟。

6/6. 绿豆不宜煮得发红、变色,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、抗菌抑菌、降血脂等功效;可与百合、西瓜、马齿苋搭配;与圣女果、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、除烦渴、提高免疫力等功效;可与猕猴桃、绿豆、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;