| 五花肉包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 408克 | 五花肉包菜热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于回力球68分钟消耗的热量...720 | |||||
五花肉包菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、五花肉（150克）、姜（2棵）、辣椒（2个）、花椒大料（2个）、蚝油（0.2汤匙）、生抽（0.2汤匙）、老抽（0.1汤匙）、十三香（0.1汤匙）、椒盐（0.1汤匙）、大蒜（适量）
1/7. 原材料：五花肉过水切薄片，用椒盐腌制五分钟；包菜用手撕块；姜蒜切小；
2/7. 锅里放少许油，五成热放入腌好的五花肉，炒出油；
3/7. 把肉放到过的一边，放入大料姜蒜辣椒炒香，再和肉一起翻炒；
4/7. 加入老抽让肉上色，再放入包菜翻炒；
5/7. 包菜变脆，依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒；
6/7. 翻炒一分钟放入醋、鸡精；根据个人口味放盐（蚝油、老抽、生抽已经很咸，所以放盐要小心哦）翻炒均匀即可出锅；
7/7. 美美享用、很好的下饭菜！
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、减肥等功效；可与樱桃番茄、辣椒、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与大蒜、丝瓜、白菜搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五花肉包菜热量819 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克