| 哨子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 五花肉 | 克 | 102千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 哨子面热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于骑脚踏车232分钟消耗的热量...184 | |||||
哨子面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、五花肉（20克）、西红柿（1个）、青椒（1个）、土豆（1个）、淀粉（0.5汤匙）、老抽（0.2汤匙）、生抽（0.2汤匙）、盐（0.1汤匙）、十三香（0.1汤匙）、蚝油（0.2汤匙）
1/12. 原材料；
2/12. 土豆、西红柿、五花肉、青椒、姜蒜切小块，土豆放水中备用；
3/12. 炒锅热油，油热爆香姜丝放入肉丁，炒干水分；
4/12. 把白肉丁炒的出油，放入老抽让肉丁上色；
5/12. 把土豆里水分倒干放入锅里翻炒；
6/12. 放入西红柿丁继续翻炒，待炒出水分依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒（
7/12. 加入适量热水，据个人口味加盐，盖锅盖小火煮两分钟；
8/12. 再另取小碗调好适量淀粉汁倒入锅里；
9/12. 烧开放入青椒，做好哨子待用；
10/12. 煮锅烧水；
11/12. 水开煮面；
12/12. 面煮好以后，捞入盘里浇上做好的勺子，美美享用；
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效；可与冬瓜、大蒜、白菜搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、养阴凉血等功效；可与福寿鱼、山楂、三文鱼搭配；与地瓜、红薯、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 哨子面热量712 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质18.27 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠114 毫克
- 钙42.7 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾526 毫克