玉竹沙参炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效；可与茄子、海带、丝瓜搭配；与甘草、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有祛痰、清热凉血、滋阴生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、美容、促进血液循环等功效；可与银耳、牡蛎、莲藕搭配；与羊骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、增强食欲、保肝护肝等功效；可与栗子、鹿茸、木瓜搭配；与玄参、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

石斛的热量213千卡（每100克）；具有强筋壮骨、滋养肌肤、强筋健骨等功效；