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可可口味卡士达酱

可可口味卡士达酱的热量和减肥功效

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可可口味卡士达酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉46千卡354千卡9.4克1.4克
可可粉7千卡349千卡20.9克8.4克
牛奶67千卡42千卡6.81克3.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量271可可口味卡士达酱热量/卡路里350千卡
木管乐器 热量350千卡,相当于木管乐器175分钟消耗的热量...120

可可口味卡士达酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低粉(13克)、可可粉(2克)、蛋黄(1个)、牛奶(160克)、白糖(35克)、香草精(几滴即可)
可可口味卡士达酱的做法图解1

1/8. 蛋黄和白糖混合均匀

可可口味卡士达酱的做法图解2

2/8. 牛奶,低粉,可可粉混合,搅拌均匀。

可可口味卡士达酱的做法图解3

3/8. 将牛奶糊倒入蛋黄糊中,混合均匀

可可口味卡士达酱的做法图解4

4/8. 将面糊过筛到平底锅中

可可口味卡士达酱的做法图解5

5/8. 滴入香草精

可可口味卡士达酱的做法图解6

6/8. 小火慢煮,不停搅拌。直至浓稠。关火继续搅拌一会。

可可口味卡士达酱的做法图解7

7/8. 倒入保鲜盒,冷却后放入冰箱冷藏保存。作为泡芙的馅美味至极啊

可可口味卡士达酱的做法图解8

8/8. 看看我做的泡芙

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与北极虾、紫菜、桂圆搭配;与茶叶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与香椿、菠萝、巧克力相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可可口味卡士达酱热量350 千卡
  • 脂肪39.54 克
  • 蛋白质50.57 克
  • 碳水化合物254.04 克
  • 202.1 毫克
  • 408 毫克
  • 3.35 毫克
  • 754 毫克

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