| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 抹茶曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于高抬腿10分钟消耗的热量...600 | |||||
抹茶曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、细砂糖（35克）、无盐黄油（130克）、低筋面粉（190克）、糖粉（65克）、抹茶粉（10克）
1/6. 黄油软化后，加入糖粉细砂糖。
2/6. 用打蛋器打发至蓬松状态。
3/6. 分两次加入全蛋液，打发融合。
4/6. 然后筛入低筋粉和抹茶粉，拌均匀至无干粉状态。
5/6. 装入裱花袋，裱花嘴用10齿裱花嘴。
6/6. 挤出长条状，放入预热好的烤箱中层，190度烤18~20分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效；可与羊排、西红柿、洋葱搭配；与桔子、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克